スチームミルクについての癖になるごきげんな情報集めてます。
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エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」(3,6,9カップ用)【全国送料無料】【あす楽_土曜営業】のレビューは!?
年齢不詳さん
エスプレッソはマキネッタを使っていました。 この商品でエスプレッソを作るのはコツが要りますね。 3カップのはおまけであること、最低でも6カップリデューサーを使用して多めにコーヒー粉を入れてタンパーで押さないと濃厚なエスプレッソは出来ません。 6カップリデューサーで3〜4杯分取ると丁度いいです。 カプチーノを作るのは初挑戦でしたが、3回ほどこなせばそこそこ満足行くミルクフォームが出来るようになりました。
年齢不詳さん
とにかくふわっふわのミルクができます!手入れも簡単です。豆の挽き具合がわからなかったので、おまけのコーヒーを目安にしました。
年齢不詳さん
いただいた豆を使って悪戦苦闘中です。いまどきに、このアナログ感がとてもいいです。ショップの説明を参考にしてこれからいろいろ楽しめそうです。
年齢不詳さん
初回の割にはおいしく淹れられました。コーヒー粉の入れる量とダンピング具合のコツ掴めば予想以上にいい買い物だったのではないかと思います。 妻が手入れし易さと味(評判)からカプセル式のもの購入を考えていたのですが勝手にこれを選んで購入したのですが少し手間が係るところは逆に楽しめ、ガス台も汚さずにできるとのことで妻も喜んでます。
年齢不詳さん
思ったようにはまだ淹れられていませんが、淹れてる時間も楽しいものになりました。
年齢不詳さん
届くのも早いですし、レビューを書くとお試しの珈琲粉が頂けるのがうれしい♪ 使ってみた感想は、なかなかコツがいるようで初めは濃いエスプレッソが出ませんでしたが、何度か試すとなれてきました。 ネットの評判通り、スチームはハイパワーでミルクもすぐにあわ立ちます。 IHも使えたので、もっぱらIHで使ってます。
年齢不詳さん
手軽にエスプレッソが作れます。 BBQでも活躍しています。 配送も丁寧でしたので文句ナシです。
年齢不詳さん
始め水だけセットしてよく蒸気を通し、 次に、家にあった、多少古くなっていた中煎り中挽きを3カップ分で試運転。 を2回。 そして、いよいよ深煎りを手動のミルでパウダーにしたものを3カップセットして淹れてみました。 ?ちょっとうすい… 6カップ分で淹れてみたらいいかんじでした。 今は、お休みの日に、6淹れて急冷して(急冷して冷蔵庫に入れておくと、香りや味の劣化を抑えられます。) そのままお湯で割ったり、ラテにしたりして楽しんでいます。 バルブが付いている分、電気式のマシンまではいかないにしても 結構圧力をかけることができて、クレマもしっかり出ます。 スチームも優秀で、勢いがあり、キレイなフォームをつくれました。 内部洗浄を兼ねてスチームだけ使ったりもしています。 後処理は、熱くなくなってから 固まってるカスをスプーンでザクッと捨てて、あとは水か湯ですすぐだけ。 うっすら残るコーヒーの油分も味のうち(o^^o) マシンのようなめんどいメンテはいらないし、 このお値段でこれだけ淹れられるなら充分だと思います。 自分で淹れてる感がいい! 粉の量とおさえ具合がつかめれば、だれでも美味しくエスプレッソを淹れらると思います。 休日のよい遊び相手ができました(^_−)−☆
30代 男性さん
購入しました。コーヒー関係の知り合いへのプレゼントで喜んでくれました。よって使用はできていません。
20代 男性さん
これまで、モカエキスプレス等のマキネッタをよく使っていたせいか、 内部のつくりが似てるように感じました。 スチームと抽出口にそれぞれバルブが付いているので、 抽出前の圧掛けなど、いろいろお試しができそうです。 マキネッタでもそうなのですが、 コーヒー粉をバケットに入れる際よくこぼします(笑) 今回は中央にシャフトがあるため、やや詰めにくいかなといった感じ。 3カップ分など豆が少ない場合は均一にするのが難しめでした。 粉を詰める際のガイドなどがあると入れやすそうですね。 解説にあった通り、3カップで通常通り抽出すると薄めでした。 今後、丁度いい抽出条件探しが楽しみです。